10 lợi ích của dầu mè
Dầu mè hay dầu vừng là dầu thực vật được ép từ hạt mè (vừng) chứa nhiều calo, chất béo no không bão hòa, axit béo Omega 3, 6, canxi, Vitamin E, B.
Một muỗng canh dầu mè cung cấp 14g chất béo, 5,576 mg omega -6, 40,5mg Omega-3 và 119 calo.
Những lợi ích của dầu mè
1. Chất béo no không bão hòa Polyunsaturated giúp giảm huyết áp
Dầu mè có chứa Polyunsaturated được chứng minh có tác dụng giảm huyết áp nhưng không nên dùng thường xuyên vì có hàm lượng calo, chất béo cao.
2. Dầu mè giàu chất chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa trong dầu mè làm mất hoạt tính của gốc tự do tích tụ trong cơ thể không gây tổn thương đến các tế bào, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa lão hóa.
3. Vitamin E, B trong dầu mè giảm tổn hại da
Nếu da khô, có nếp nhăn thoa một ít dầu mè làm giảm tổn hại da, làm làn da rạng rỡ hơn.
4. Giảm Cholesterol
Dầu mè có tác dụng hạ thấp Cholesterol theo nghiên cứu của Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ.
5. Phòng viêm nướu, viêm nha chu
Dầu mè có thể giúp giảm 85% vi khuẩn gây viêm nướu theo công bố của đại học quốc tế Maharishi ở Iowa.
6. Dầu mè chữa cảm lạnh
Lấy dầu mè xoa lên ngực để giảm lạnh, sau nửa giờ lau sạch. Hương dầu mè có giảm các triệu chứng cảm lạnh thông thường như hắt hơi, ho, sổ mũi.
7. Giảm lượng đường trong máu
Bệnh nhân đái tháo đường cần hạn chế sử dụng mỡ động vật nên dùng các loại dầu thực vật như dầu lạc, dầu mè, dầu đậu nành….vì chứa axit béo không no cần thiết cho cơ thể.
8. Ngăn ngừa gàu
Thoa dầu mè lên tóc và da đầu có thể giảm bớt hoặc ngăn gàu bám trên tóc và da dầu.
9. Phòng cao huyết áp
Sesamin và sesaminol trong dầu mè giúp hạn chế tình trạng căng thẳng làm giảm huyết áp ở cả hai tâm trương và tâm thu. Khi kết hợp dầu mè và dầu cám gạo có tác dụng tương tự với việc sử dụng thuốc trị cao huyết áp đơn thuần.
10. Hạ nhiệt cơ thể
Dùng dầu mè massage giúp giảm nhiệt, tránh bệnh tật trong giai đoạn giao mùa. Chỉ nên dùng hai lần tuần không lạm dụng tránh hạ thân nhiệt quá mức.