Cảm nhận của Masterchef Ngô Thanh Hòa khi sử dụng dầu mè thơm của Nakydaco tại sự kiện 50 năm – Giọt Ngọc Từ Tâm

Tại Facebook cá nhân của Masterchef Ngô Thanh Hòa đã chia sẻ cảm nghĩ của Anh tại sự kiện 50 năm một chặng đường – Giọt Ngọc Từ Tâm – Nakydaco:
– Hương thơm nhẹ nhàng khi kết hợp với những nguyên liệu Việt, làm cho hương vị của những món ăn quen thuộc trở nên phong phú và tinh tế hơn. Đó chính là cảm nhận khi Thanh Hoà khi sử dụng dầu mè thơm của Nakydaco.
Thanh Hoà luôn muốn sử dụng sản phẩm Việt Nam để mang lại hương vị thân quen và gần gũi nhất có thể. Khi còn ở Sydney, Thanh Hòa đã từng làm món gỏi tôm theo công thức của riêng bản thân và đặc biệt là sử dụng dầu mè làm cho phần nước sốt có hương vị rất riêng nhưng vẫn kết hợp hài hòa với món ăn.
Thanh Hoà đã dùng nhiều loại dầu mè từ hàng nhập khẩu cho đến hàng Việt Nam, mỗi thương hiệu sẽ có nét riêng biệt. Khi sử dụng dầu mè thơm của Nakydaco thì điểm Thanh Hòa rất thích chính là hương thơm tự nhiên, nhẹ nhàng, không gắt. Đây là điều giúp cho gia vị này cân bằng và hài hòa khi kết hợp với các nguyên liệu khác trong món ăn, một yêu cầu rất quan trọng đối với các đầu bếp chuyên nghiệp.
– Tại công ty Nakydaco Thanh Hòa rất bất ngờ khi anh Lập CEO của công ty cũng là một người rất đam nấu ăn, có lẽ đây là lần đầu tiên Thanh Hòa thấy 1 CEO là nam giới mà lại bỏ rất nhiều thời gian và công sức để lên thực đơn và hướng dẫn nấu ăn cho bếp ăn của công ty, đảm bảo 30 ngày trong 1 tháng không có bữa nào trùng món ăn.
Với Thanh Hoà, khi người lãnh đạo quan tâm đến từng bữa ăn cán bộ công nhân viên, thì cũng nói lên được nhiều điều về tâm huyết và tình cảm của công ty dành cho sản phẩm phục vụ bữa ăn của người tiêu dùng.
Tại Nakydaco, Thanh Hòa và anh Lập đã cùng nhau thực hiện món gỏi tôm cùng các nguyên liệu Việt tươi ngon, thanh mát như bưởi, cơm dừa rang, rau thơm và nước sốt hương vị đặc trưng. Hương vị món ăn được nâng lên rõ rệt với Dầu mè thơm dùng khi ướp tôm và trong nước sốt. Một trải nghiệm hết sức thú vị khi vừa được quan sát dây chuyền công nghệ sản xuất dầu vừa chia sẻ các kiến thức, đam mê về ẩm thực và nấu ăn với các anh chị trong công ty.

Công dụng làm đẹp không thể ngờ từ dầu hạt cải

Dầu hạt cải chứa rất nhiều chất béo không bão hòa, có công dụng làm đẹp không thể ngờ tới. Dầu hạt cải có chứa rất nhiều chất béo omega-3…
Xem thêm 

Dầu đậu nành – Dầu ăn bảo vệ sức khỏe tim mạch

Không phải ngẫu nhiên mà dầu đậu nành lại được các chuyên gia tim mạch hàng đầu Việt Nam khuyên dùng. Hiện nay, trong bối cảnh các bệnh lý về…
Xem thêm 

Công ty Cổ phần Dầu Thực vật Tân Bình 50 năm trên một chặng đường

Tại buổi lễ, khách mời được tham quan nhà máy, check in tại các gian hàng trưng bày sản phẩm cao cấp và những sản phẩm mang tính dấu ấn…
Xem thêm