3 MẸO CHIÊN GIÒN LÂU VỚI DẦU COOKING OIL

Những món chiên luôn có sức hút đặc biệt nhờ lớp vỏ vàng rụm, giòn tan và thơm ngon khó cưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chiên để món ăn giữ được độ giòn lâu mà không bị thấm quá nhiều dầu. Chỉ cần áp dụng một vài mẹo nhỏ dưới đây, bạn hoàn toàn có thể chế biến những món chiên hấp dẫn ngay tại nhà.

1. Để dầu đủ nóng trước khi chiên

Trước khi cho thực phẩm vào chảo, hãy đảm bảo dầu đã đạt nhiệt độ đủ nóng. Khi dầu nóng, lớp bề mặt thực phẩm sẽ nhanh chóng se lại, giúp tạo độ giòn và hạn chế dầu thấm vào bên trong. Đây là bước quan trọng giúp món chiên có lớp vỏ vàng đẹp và giòn rụm.

2. Chiên với lượng thực phẩm vừa phải

Không nên cho quá nhiều thực phẩm vào chảo cùng lúc. Khi chảo quá đầy, nhiệt độ dầu sẽ giảm nhanh, khiến thực phẩm dễ bị mềm và thấm dầu. Hãy chiên từng lượng vừa phải để giữ nhiệt độ dầu ổn định, giúp món ăn giòn ngon hơn.

3. Để ráo dầu sau khi chiên

Sau khi chiên xong, hãy đặt thực phẩm lên giấy thấm dầu hoặc vỉ thoáng để loại bỏ phần dầu dư. Bước này giúp món ăn giữ được độ giòn lâu hơn và giảm cảm giác ngấy khi thưởng thức.

Chỉ với một vài mẹo nhỏ, bạn đã có thể chế biến những món chiên giòn rụm, thơm ngon và hấp dẫn cho cả gia đình. Hãy lựa chọn Cooking Oil của Nakydaco để mỗi món chiên luôn đạt hương vị trọn vẹn và chất lượng an tâm!

👉 Kính mời Quý khách đến mua sắm tại:
📍Siêu thị OCHAO H+: 889 Trường Chinh, Phường Tây Thạnh, TP. HCM
Hoặc tại các kênh thương mại điện tử:

🔹Lazada: https://www.lazada.vn/shop/nakydaco

🔹Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/dau-an-nakydaco

🔹Shopee: https://shopee.vn/nakydaco_official_store#product_list

🔹TikTok: https://vt.tiktok.com/ZSurqVV5N/?page=TikTokShop